arpa çiftliği için ürünler (7)

Buğday, dünya genelindeki birçok mutfak geleneğinin belkemiğini oluşturan temel bir tahıldır. EG Export and Import olarak, unluk buğday, yumuşak buğday, sert buğday ve durum buğdayı dahil olmak üzere geniş bir buğday çeşitleri yelpazesi sunuyoruz. Buğdayımız, AB ve Orta Doğu'daki en iyi üreticilerden temin edilmekte olup, üst düzey kalite ve tutarlılık sağlamaktadır. İster bir fırıncı, ister bir gıda üreticisi, ister evde yemek yapan biri olun, buğday ürünlerimiz, üstün tat ve dokusuyla ihtiyaçlarınızı karşılamak üzere tasarlanmıştır. Kaliteye olan bağlılığımız, yalnızca en iyi tahılların raflarımıza ulaşmasını sağladığımız titiz seçim sürecimizde kendini göstermektedir. Buğdayın günlük diyetlerdeki önemini anlıyoruz, bu nedenle sürdürülebilirlik ve etik kaynak kullanımı konularında öncelik veriyoruz. Bizim buğdayımızı seçerek, sadece bir ürün almakla kalmıyorsunuz; aynı zamanda kıtaları aşan bir mükemmeliyet geleneğine ve kalite vaadine yatırım yapıyorsunuz.

CROVAY NATURAL SOLUTIONS'ta, hem insan tüketimi hem de çeşitli endüstriyel uygulamalar için ideal olan yüksek kaliteli tahılların geniş bir yelpazesini sunuyoruz. Bu çok yönlü doğal bileşenler, birçok sektörde temel bir unsur haline gelmiştir. İnsan Tüketimi İçin Tahıllar Tam tahıllar ve doğal olarak işlenmiş tahıllar, diyetlerde besleyici ve sağlıklı bir seçenek olarak kendini kanıtlamıştır. En popüler olanlardan bazıları şunlardır: Buğday: Protein, lif ve minerallerin kaynağıdır, ekmek, makarna ve fırın ürünlerinin üretiminde kullanılır.

Susam tohumları, beyaz, kahverengi, siyah, kırmızı ve sarı gibi çeşitli renklerde bulunan çok yönlü bir bileşendir. Bu tohumlar, paketlemeden önce siyah kabuğun çıkarılması için kabukları soyulmuş olarak gelir ve daha koyu tohumlar en fazla lezzeti sunar. Susam tohumları, ekmek ve çörekler için yaygın olarak kullanılan, ağızda taze bir patlama hissi veren fındıksı bir lezzete sahiptir. Ayrıca, Asya mutfağında salataların ve kızartmaların üzerine serpilir. Öğütülmüş susam, Orta Doğu'da temel bir macun olan Tahini'nin ana bileşenidir ve tohum barlarında, tavuk yemeklerinde ve pirinç yemeklerinde kullanılır.

Açıklama : Kara buğday (Fagopyrum esculentum), aynı zamanda "kara buğday" olarak da bilinir, Asya kökenli bir yıllık bitkidir. Geleneksel tahılların aksine, graminlere değil, polygonaceae familyasına aittir. Bu, ona glüten içermemesi gibi benzersiz besin özellikleri kazandırır. Kara buğday taneleri küçük, üçgen şeklinde olup, beyaz bir çekirdeği saran kahverengi ile siyah arasında bir kabukla kaplıdır. Kara buğdayımızı, stabil bir kalite ve yüksek besin zenginliği sağlamak için optimal koşullarda yetiştiriyoruz. Köken : Ukrayna.

Durum Buğdayı, makarna buğdayı veya makarna buğdayı olarak da bilinir, EG Export & Import tarafından sunulan bir tetraploid buğday türüdür. Küresel buğday üretiminin yalnızca %5 ila %8'ini temsil etmesine rağmen, Durum Buğdayı, yaygın buğdaydan sonra en çok yetiştirilen ikinci buğday türüdür. Bu buğday, yüksek gluten içeriği nedeniyle makarna ve ağır ekmek yapımında yaygın olarak kullanılmakta olup, sağlam ve elastik bir hamur gerektiren mutfak uygulamaları için tercih edilen bir seçimdir. Orta Avrupa kökenli olan Durum Buğdayı, düşük yağ ve yüksek karbonhidrat içeriği sayesinde enerji seviyelerini artırma yeteneği ile bilinir. EG Export & Import, en yüksek kalite ve saflık standartlarını karşılayan en iyi kalitede Durum Buğdayı sunmaktadır. Buğday, %12.5 minimum protein içeriği ve %13.5 maksimum nem içeriği ile karakterize edilmekte olup, geniş bir pişirme ve yemek uygulamaları yelpazesi için uygundur. 300 minimum düşme sayısı ve %0.2 maksimum ısı hasarlı tane içeriği ile Durum Buğdayı, müşterilerinin çeşitli ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Makarna, ekmek veya diğer mutfak yaratımlarında kullanılsın, Durum Buğdayı hem tüketiciler hem de üreticiler için güvenilir ve besleyici bir seçimdir.

Soya Meal, soya fasulyesi yağının çıkarılmasından elde edilen besin açısından zengin bir üründür. Yüksek protein içeriği ile tanınan Soya Meal, hayvancılıkta temel bir yem maddesi olarak önemli bir bileşendir. Kalitesini ve dayanıklılığını sağlamak için Soya Meal'i nem, toz ve mikroplardan koruyan gıda sınıfı malzemelerle paketliyoruz, böylece bozulmayı önlüyoruz. Herhangi bir katkı maddesi içermeyen Soya Meal, uzun bir raf ömrü sunar ve çeşitli uygulamalar için güvenilir bir protein kaynağı olmaya devam eder. EG olarak, müşterilerimize en kaliteli Soya Meal'i sunma taahhüdümüz var ve taleplerini mükemmel bir şekilde karşılıyoruz. Bugün siparişinizi verin ve besin değerinden faydalanın.

Kişniş tohumları, kullanım açısından biberden sonra gelen, dünya çapında sevilen bir baharattır. Bu tohumlar dünya genelinde yetiştirilmekte ve işlenmektedir; Mısır ise önemli bir üretici konumundadır. Kişniş tohumları, en yaygın olarak toz halinde kullanılan sıcak, yoğun ve aromatik bir lezzet sunar. Hint mutfağının temel taşlarından biridir ve yemeklere tatlılık ve baharatlılık katmaktadır. Endonezya mutfağında kişniş, tempeh tariflerinde ve fasulye yemeklerinde kullanılmaktadır. Tohumlar, lahana, mısır, chutney ve sosları zenginleştirir ve ayrıca sebze turşusu yapımında da kullanılır, bu da onları her mutfak için çok yönlü bir ek haline getirir.